Sedang mencari inspirasi resep kepiting saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting saos padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting saos padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kepiting saos padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk! Resep kepiting saus Padang penuh kemewahan bisa dibuat sendiri di rumah dengan mudah. Resep cara memasak Kepiting Saos Padang lezat ala restoran - Bahan dan cara Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kepiting saos padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kepiting Saos Padang menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kepiting Saos Padang:
- Ambil 1 kg kepiting/rajungan, potong2 dan cuci bersih
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
- Sediakan 4 sdm saos tiram
- Siapkan 4 sdm saos sambal
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan Kaldu jamur
- Ambil 250 ml air kaldu (bekas merebus kepiting)
- Sediakan Daun bawang, potong2
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Ambil Air untuk merebus kepiting
- Ambil Bumbu yg dihaluskan
- Gunakan 5 buah cabai merah (bisa ditambah)
- Gunakan 2 buah cabai rawit setan (bisa ditambah)
- Siapkan 1 buah tomat (bisa diganti 4 sdm saos tomat, td gk ada)
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
Kepiting saos tiram merupakan menu sajian seafood yang cukup digemari oleh orang banyak karena rasanya yang gurih. Kami menyediakan variant menu baru untuk memenuhi citarasa anda. We hope u enjoy our Crab Sauce. Menu : ⭐️ Kepiting Saos Padang ⭐️ Kepiting Lada Hitam.
Cara membuat Kepiting Saos Padang:
- Rebus kepiting yang sudah dibersihkan, beri sedikit garam. Setelah berubah warna, matikan api, tiriskan. Lalu geprek.
- Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu halus. Beri daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai bumbu harum dan matang. Lalu beri air kaldu.
- Tambahkan saos tiram, saos sambal, lada bubuk, kaldu jamur, gula dan sedikit garam. Setelah mendidih, masukkan telur sambil diaduk. Cicipi dan koreksi rasa.
- Setelah rasanya sdh pas, masukkan kepiting. Aduk rata, masukkan daun bawang sebelum diangkat.
- Siap disajikan.
Kepiting yang berpadu dengan saos padang khas Rasane dengan beragam bumbu rempah khas Nusantara. Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang. Padang Pork Dining Table Meat Pork Roulade Dining Room Table Pigs Pork Chops Diner Table. Copyright Kepiting saus padang. kepiting nya di beliin kakak di blanakan dan banyak banget belinya dan ini pertama kalinya masak kepitin.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kepiting saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
